Recipe

韓式甜辣魚糕拉麵
 
韓式甜辣魚糕拉麵
 
Ingredients
 
Methods
食材:
 
甜辣湯年糕條及拉麵(附韓式魚糕) 1包 
雞蛋 1個
椰菜100克
蔥 適量
五花肉 適量
豆腐 1盒
紫菜碎 適量
白飯 1碗
 
 
做法:
 
1.將椰菜切絲、蔥切段備用;
2.水滾後加入年糕及醬料包;
3.加入拉麵、五花肉、豆腐、蔥段、椰菜及韓式魚糕;
4.煮3分鐘,再撒上紫菜碎即成。
 
 
小貼士:
 
想拉麵更有彈性,可先以3分鐘煮熟麵餅,並撈起過冷河,再直接加入湯中!
 
把年糕拉麵的材料食完後,可加入白飯拌湯,一樣滋味!
Suggested Ingredients
 
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