急凍牛扒 頂級食材 肉質鮮嫩夠juicy | 大昌食品專門店
上大昌食品訂購急凍牛扒及牛肉,在家也可以嘆到頂級滋味!特別日子當然不少得嫩滑juicy的牛扒,輕輕煎香便散發牛肉獨特風味,立即選購和牛、安格斯肉眼、西冷等頂級食材!
急凍頂級牛扒到大昌食品訂購,頂級牛扒食材配送到家
現在的美食類型越來越豐富,在所在的城市就能吃到來自全國各地的美食佳餚,中西餐餐廳多種多樣,極大滿足了人們的味蕾。中餐烹煮豐富,口感多樣,西餐也不例外。愛吃西餐的人也有不少,而且很多人都偏愛吃牛扒,在家裡自己做或者到餐廳享用都是不錯的選擇。我們在市場上買到的大部分都為急凍牛扒,而關於急凍牛扒方面的知識,您瞭解多少?
牛扒種類
現在的急凍牛扒種類還是較多的,常見的就有菲力牛扒、肉眼牛扒、西冷牛扒,牛仔骨牛扒,還有一種頂級的牛扒品種-幹式熟成牛扒,這種價格就很貴了。喜歡吃瘦肉的朋友可選菲力牛扒,考慮肉質口感的肉眼和西冷牛扒都不錯,肉煎烤後味香有嚼勁,不含有肥膘吃起來口感很好,搭配不同的醬料吃味道很好。
牛扒的熟度選擇
牛扒和其他西餐產品不同,它有熟度的區分,很少會有人吃全熟的牛扒,畢竟口感厚重,吃起來的鮮美程度大打折扣。大部分會選擇5分熟較為合適,口感不會太嫩但有層次感,肉感很飽滿。有些人偏愛吃生一點的牛扒,那3分熟就可以了,口感偏嫩,味道很鮮美。追求熟度的選全熟,追求偏嫩口感的選1-3分都合適,5-7分熟的牛扒味道有層次感,有彈性,不會特別厚重,適合絕大部分的食客。
牛排的選購方法
牛扒好吃,口感滿滿,如果不太想去餐廳吃牛扒,想自己做那也沒問題,學會挑選急凍牛扒,你也能買到物超所值,口感好的牛扒。我們在挑選急凍牛扒時要考慮喜歡哪一種類型的牛扒,比如你喜歡吃和牛,安格斯牛,那就可以專門看這兩種牛扒,輪口感日本和牛和安格斯牛都是比較好的,肉感好,多汁肥美。
接著看牛扒的等級,急凍牛扒也是分有等級的,畢竟價格也都各有不同,和牛就選A5,這是最高級的等級,等級區分的標準就是數位越大,它的等級越高,口感就越好。或者你還可以看牛扒的部位,同一品種和級別的牛肉若是不同的部位,也有口感上的區分。再看急凍牛扒的品質,看牛扒產地於哪裡,來自什麼品牌等。
去哪裡買牛排更划算
知道了如何選購牛扒,那去哪裡買既保障了產品品質,又實惠?在港的市民朋友不妨到大昌食品訂購,這裡有大量的頂級牛排,急凍牛扒及牛肉。網上下訂單購買急凍牛扒即可配送到您家,不用出門就能嘗到新鮮口感,美味的頂級牛扒。
大昌食品有和牛、安格斯肉眼,西冷等牛扒食材,多種牛扒等級可選擇,透明的進貨管道,安全質檢的產品,品質保障。而且高品質的牛扒只需要簡單的煎烤就能吃到美味獨特的牛肉風味,讓您吃上頂級西餐。
牛扒肉質安全吃得更健康
購買產品品質好的牛扒,吃得更放心,大昌食品有多種多樣的急凍牛扒可購買,線上下單派送到家,足不出戶就能在家裡自己煎烤牛扒,給自己一個美味犒勞,或者為家人,朋友們做一頓美味十足的西餐牛扒,聚餐更有儀式感。
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